Boulettes de viande
Les boulettes de viande sont un dîner impressionnant. Fabriquée avec 1 tasse de chapelure non assaisonnée, 3/4 tasse de fromage romano ou parmesan finement râpé, 1/2 tasse de lait, 1/2 tasse de bouillon de bœuf faible en sodium et 1/2 tasse de persil frais haché (ou séché), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Après avoir remué les ingrédients, ajoutez 2 livres de mandrin moulu. Façonner des boulettes de viande d'environ 2 pouces de diamètre.
Enduire une rôtissoire peu profonde d’un enduit à cuisson antiadhésif.
Espacez les boulettes de viande dans la poêle pour qu'elles ne se touchent pas.
Couvrir le fond de la casserole avec 1 tasse de bouillon de bœuf faible en sodium.
Cuire au four à 450 degrés pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
Peut être utilisé avec votre sauce à spaghetti préférée.
Le jus de cuisson peut être utilisé dans la sauce.
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