albóndigas
Las albóndigas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/2 c. pan rallado seco, 1/2 c. cebolla picada, 1/4 c. leche y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle los siguientes ingredientes: carne molida, pan rallado, cebolla, leche, huevo, sal, pimienta y salsa inglesa.
Forme albóndigas.
Colóquelo en una bandeja para hornear y hornee a 350° durante 15 minutos o hasta que se dore.
En una olla de cocción lenta, ponga la salsa picante, los arándanos y el chucrut.
Agrega las albóndigas y deja cocinar a temperatura baja, de 3 a 4 horas, cuanto más tiempo mejor.
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