Frigideira de almôndega e vegetais
Frigideira com Almôndega e Vegetais é um jantar impressionante. Feito com 1/3 c. migalhas de pão seco, 1/2 xícara. leite evaporado, 1 quilo de carne moída, 1/2 colher de chá. sal e alguns grãos de pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Mergulhe as migalhas de pão no leite.
Coloque a carne na tigela; adicione sal, pimenta, noz-moscada, cebola e mistura de leite.
Misture bem, divida a carne em 12 bolas.
Enrole as almôndegas na farinha.
Doure dos dois lados no azeite na frigideira.
Adicione os legumes e a água.
Polvilhe com mais sal e pimenta, se desejar.
Cubra bem.
Leve a frigideira ao fogo baixo.
Cozinhe por cerca de 30 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
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