Boulette de viande Stroganoff
Meatball Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/4 c. chapelure sèche, 1/2 c. oignon haché, 1 œuf et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger le bœuf, la chapelure, l'oignon, l'œuf, le sel et le poivre au goût.
Façonner des petites boulettes de viande.
Faire dorer dans la poêle; verser la graisse.
Ajouter la soupe, la crème sure et l'eau.
Couvrir et laisser mijoter 20 minutes en remuant souvent.
Servir sur des nouilles aux œufs chaudes.
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