Ragoût de boulettes de viande
Le ragoût de boulettes de viande est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. lait, 1 œuf, 1 lb de steak rond haché, 4 grosses pommes de terre rouges pelées et coupées et 1 petit oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger le bœuf haché, 1/4 tasse d'eau, le lait, l'œuf, la sauce picante et le fromage râpé.
Former des boulettes de viande et les faire dorer dans la margarine.
Ajouter les légumes hachés et le bouillon de bœuf.
Laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre et les carottes soient tendres.
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