Estofado de albóndigas
El estofado de albóndigas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. leche, 1 huevo, 1 libra de filete molido, 4 papas rojas grandes, peladas y cortadas y 1 cebolla pequeña, finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Mezcla la carne molida, 1/4 taza de agua, la leche, el huevo, la salsa picante y el queso rallado.
Formar albóndigas y dorar en margarina.
Agrega las verduras picadas y el caldo de res.
Cocine a fuego lento hasta que las patatas y las zanahorias estén tiernas.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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