Ensopado de Almôndega
O Ensopado de Almôndega é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de mandril moído ou carne moída, 1 ovo, 1 cebola média picada, 2 colheres de sopa. farinha e 3 batatas médias, cortadas em quartos (4 pedaços por batata), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Misture a carne, a aveia, o ovo, o sal e a pimenta na tigela.
Misture bem.
Molde em bolas.
Doure em óleo em fogo médio até que todos os lados estejam dourados.
Retire-os da panela.
Adicione as cebolas até ficarem macias.
Adicione farinha a isto (será como uma pasta).
Adicione água aos poucos, fazendo um molho (ficará ralo).
🍷 Combinações Perfeitas
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