Sopa de almôndega
Sopa de Almôndega é um jantar impressionante. Feito com 2 batatas aos cubos, 2 c. aipo picado, 3 cenouras fatiadas, 2 cebolas médias cortadas em oitavos e 2 latas de caldo de carne ou cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Misture os primeiros 10 ingredientes; deixe ferver.
Misture os próximos 5 ingredientes e adicione os ovos.
Faça bolinhas pequenas; coloque na mistura vegetal fervente.
Cobrir; reduza o fogo e cozinhe até que os vegetais estejam macios, adicionando água ou suco conforme necessário.
Sal e pimenta a gosto; adicione 1/2 colher de chá de manjerona e 1 colher de sopa de manteiga, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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