Fleischbällchensuppe
Fleischbällchensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund (90 %) magerem Rinderhackfleisch, 1 großen Dose ganzen Tomaten, 2 Stangen Sellerie, gewürfelt, 5 Karotten, gewürfelt und 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Füllen Sie den großen Topf zu 3/4 mit Wasser.
Fleischbällchen formen und in einen Topf mit kochendem Wasser geben.
Wenn die Fleischbällchen nach oben steigen, das Fett abschöpfen.
Kartoffeln, Sellerie, Karotten und Zwiebeln in den Topf geben.
Kochen, bis die Kartoffeln fertig sind.
Nach Geschmack Tomaten und Gewürze hinzufügen.
10 Minuten kochen und servieren.
Für 6 bis 8 Personen.
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