Albóndiga - Vieira De Patata
Albóndiga - Vieira de Patata es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 huevo, 2 cucharadas. pan rallado fino y seco, 2 cdas. hojuelas de perejil y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Mezcle los primeros 6 ingredientes de manera ligera pero completa. Forme 16 bolas y dórelas por todos lados en el aceite en una sartén.
Retire las albóndigas y vierta toda la grasa menos 1 cucharada.
Agregue la cebolla a la sartén y saltee durante 2 a 3 minutos.
Agregue la sopa, Worcestershire y aproximadamente 1/2 taza de agua.
Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
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