Rouleaux de chou farcis à la viande
Les rouleaux de chou farcis à la viande sont un dîner moyennement facile. Fait avec 8 grosses feuilles de chou, 1 lb de bœuf haché maigre, 1/4 c. oignon haché, 1 petite gousse d'ail hachée et 1 boîte de soupe aux tomates non diluée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Cuire le chou dans l'eau bouillante à couvert pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit flétri.
Vidange.
Mélanger 2 cuillères à soupe de soupe avec le reste des ingrédients en mélangeant bien.
Répartir uniformément le mélange de viande sur les feuilles de chou.
En commençant par l’extrémité de la tige, enroulez et repliez les bords. Épinglez les feuilles avec des cure-dents en bois.
Placer les rouleaux dans la poêle, joint vers le bas, et verser le reste de la soupe dessus.
Cuire à couvert à feu doux pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres à la fourchette. Remuer de temps en temps et verser la sauce sur les petits pains.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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