Mit Fleisch gefüllte Kohlrouladen
Mit Fleisch gefüllte Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 großen Kohlblättern, 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1/4 c. Zwiebel, gehackt, 1 kleine Knoblauchzehe, gehackt und 1 Dose Tomatensuppe, unverdünnt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Kohl in kochendem Wasser zugedeckt einige Minuten garen, bis er zusammengefallen ist.
Abfluss.
Mischen Sie 2 Esslöffel Suppe mit den restlichen Zutaten und verrühren Sie alles gründlich.
Die Fleischmischung gleichmäßig auf die Kohlblätter verteilen.
Beginnen Sie am Stielende, rollen Sie es auf und falten Sie die Ränder ein. Stecken Sie die Blätter mit Holzzahnstochern fest.
Legen Sie die Brötchen mit der Nahtseite nach unten in die Pfanne und gießen Sie die restliche Suppe darüber.
Zugedeckt bei schwacher Hitze 40 Minuten garen, bis es weich ist. Ab und zu umrühren und die Soße über die Brötchen löffeln.
Ergibt 8 Portionen.
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