Name: Мясо, запеченное в капусте
Prep time: 30 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 1 head капуста; средний картофель; лук; соль и перец; 1 стакан томатного сока; 1 can тушеные помидоры; коричневый сахар или мед по вкусу; кукурузный крахмал; 1 1/2 до 2 фунтов шлифованного патрона; piece из моркови; clove чеснок; Вустерширский соус; 1 Tbsp . сырой рис; 1 tsp . лимонный сок; 2 пакеты с говяжьим бульоном

Мясо, запеченное в капусте

⏱️ Готово за 1h 42m 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 1h 12m 👥 4 порции 👁️ 11 просмотров

Мясо, запеченное в капусте, — это впечатляющая выпечка, которую можно приготовить примерно за 1 час 42 минуты. Этот рецепт, приготовленный из капусты, среднего картофеля, лука, соли, перца и стакана томатного сока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

👨‍🍳 Приготовление

Ошпарить капусту, отделить листья.

Смешайте нарезанное мясо, тертый картофель, морковь, лук, зубчик чеснока, соль, перец, вустерширский соус и 1/2 стакана томатного сока. Хорошо перемешайте.

(При желании добавьте в смесь 1 столовую ложку сырого риса.)

Выложите 1 столовую ложку мяса на лист капусты и заверните. Поместите рулеты в большую кастрюлю.

Добавьте оставшийся томатный сок, тушеные помидоры, немного лимонного сока, коричневый сахар или мед по вкусу и пакеты с говяжьим бульоном.

Варить 3 часа. Выложите рулеты в плоскую форму для запекания в один слой.

Загустите сок кукурузным крахмалом.

Залить голубцы.

Подрумянить в духовке при температуре 350°.

💬 Комментарии