رول لحم لا كييف
لحم رول لا كييف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 500 جرام من لحم البقر أو لحم العجل (حوالي 1 1/3 رطل)، و50 جرامًا من لحم الخنزير المملح أو لحم الخنزير المقدد (حوالي 1.76 أونصة)، و3 بيضات، و2 إلى 3 فصوص من الثوم، و2 ملعقة كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
شطف شريحة طويلة من اللحم واتركها حتى تجف.
اضربها بخفة بمطرقة؛ الملح والفلفل عليه.
ضعي عليها شرائح من لحم الخنزير المملح أو لحم الخنزير المقدد والبيض المسلوق المقطع إلى أرباع.
لف اللحم وغمسه في الدقيق.
تقلى، تضاف بعض مرق اللحم البقري وتخبز في الفرن حتى تنضج على حرارة 350 درجة.
قبل أن ينضج اللحم مباشرة، أضيفي الثوم المفروم. يقدم مع البطاطس والخضروات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً