Tourte à la viande
La tourte à la viande est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 2 c. d'huile, 1 oignon moyen haché, 1 gousse d'ail émincée et 1 grosse carotte râpée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir légèrement la viande dans l'huile.
Ajouter l'oignon, l'ail, le céleri et les carottes.
Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que tout soit doré.
Ajouter la soupe, le fromage et les assaisonnements.
Diluer avec du lait si nécessaire.
Tapisser le plat de croûte à tarte.
Verser le mélange dans la croûte.
Garnir de la deuxième croûte.
Coupez 3 à 4 fentes dans la croûte.
Cuire au four à 350° pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que la croûte ait la teinte de brun désirée.
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