فطيرة لحم
فطيرة اللحم هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من قطع لحم الخنزير الخالية من العظم، 1/4 رطل من السلامي، 1 إصبع بيبروني، 3 رطل من جبن الشيدر الحاد الإضافي و 1/2 ج. جبنة البارميزان المبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع لحم الخنزير إلى مكعبات 1/2 بوصة. قطع السلامي والبيبروني إلى قطع صغيرة جدًا.
ضعي كل اللحوم معًا في قدر.
يغطى بالماء ويغلى ببطء لمدة عشر دقائق.
بالُوعَة.
قطع الجبن إلى مكعبات صغيرة؛ يُضاف الجبن المبشور والبيبروني ويُخلط مع اللحم.
ضعي خليط اللحم والجبن في طبق الخبز.
خليط ثابت إلى أسفل.
كسر البيض في وعاء. أضيفي الحليب واخفقي باليد حتى تمتزج المكونات جيدًا.
صب فوق اللحوم.
يجب أن يغطي البيض اللحم.
إذا بدا جافًا جدًا، أضف المزيد من البيض.
تُخبز على حرارة 400 درجة حتى يصبح لونها بني فاتح.
قطع جيد جدًا إلى مربعات وإرساله في صندوق الغداء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً