Tarte à la viande et au tater
Meat 'N Tater Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 enveloppe (3 cuillères à soupe de mélange à soupe à l'oignon sec), une pincée de piment de la Jamaïque, une pâte pour 2 croûtes de tarte et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir soigneusement les pommes de terre.
Tapisser une assiette à tarte de 9 pouces de pâte.
Mélanger la viande, le lait, le mélange à soupe, le poivre et le piment de la Jamaïque.
Mélangez délicatement.
Tapoter légèrement dans une assiette à tarte tapissée de pâte.
Garnir de pommes de terre.
Placer la croûte supérieure sur les pommes de terre.
Sceller avec les bords cannelés. Motif découpé sur le dessus de la pâte.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Servir avec du ketchup chaud si désiré.
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