Hackbraten mit süß-saurer Soße
Hackbraten mit Süß-Sauer-Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce, 1/4 c. brauner Zucker, verpackt, 1/4 c. Essig, 1 TL. Mit zubereitetem Senf und 1 Ei, leicht geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem Topf Tomatensauce mit braunem Zucker, Essig und Senf vermischen.
Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Ei, Zwiebeln, Cracker, Fleisch, Salz, Pfeffer und 1/2 Tasse der Tomatensaucenmischung vermischen.
Leicht, aber gründlich vermischen und zu einem Laib formen.
In eine Auflaufform geben und die restliche Tomatensoße darübergießen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 1 Stunde lang backen und gelegentlich begießen. Notiz:
Dieses Rezept kann halbiert werden und funktioniert einwandfrei.
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