Hackbraten mit Käse
Hackbraten mit Käse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pfund geschliffenem Spannfutter, 2 c. weiche Semmelbrösel, 3/4 c. Milch, 2 Eier, leicht geschlagen und 1/2 c. Zwiebel, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Fleisch mit den nächsten 8 Zutaten vermischen.
Die Hälfte dieser Mischung in eine Kastenform geben.
Mit der Hälfte des Käses bedecken und mit der Hälfte der Petersilie belegen.
Restliches Fleisch, Käse und Petersilie wiederholen.
Bei 350° backen
1 Stunde oder bis es fertig ist. Mit Paprika bestreuen und vor dem Schneiden 10 Minuten ruhen lassen. Für 6 bis 8 Personen.
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