Pain de viande italien

Dans un bol, bien mélanger 1/2 tasse de soupe, le bœuf, les saucisses, la chapelure, le fromage, l'oignon, l'œuf et la sauce Worcestershire.

Dans un plat allant au four, façonner fermement un pain de 8 x 4 pouces.

Cuire au four à 350° pendant 1 1/4 heures. Réservez 2 cuillères à soupe de jus de cuisson.

Dans une casserole, porter à ébullition le reste de la soupe, l'eau et le jus de cuisson réservé, en remuant de temps en temps. Verser sur le pain de viande.