Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 oeufs, 3/4 c. lait, 1/2 c. chapelure de craquelins, 1/4 c. oignons hachés et 2 c. persil ciselé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez les œufs et le lait. Incorporer les craquelins, l'oignon, le persil, le sel, la sauge et 1/8 cuillère à café de poivre. Ajouter le bœuf; bien mélanger. Tapotez dans un anneau de 5 1/2 tasses; démouler dans un plat peu profond allant au four. Cuire au four à 350° pendant 50 minutes ou verser le mélange dans un moule à pain de 8 x 4 x 2 pouces. Cuire au four pendant 1 1/4 heures. Retirez le gras à la cuillère.
Mélanger le ketchup, le sucre et la moutarde. Répartir sur la viande. Revenez 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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