Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de viande hachée, 1 œuf (par livre de viande), 1 oignon moyen râpé, 4 tranches de pain blanc (par livre de bœuf haché) et du sel au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les ingrédients sauf le pain dans un bol.
Dans un petit bol d'eau froide, trempez chaque morceau de pain séparément.
Pressez doucement l'eau du pain, en le laissant humide.
Cassez le mélange de pain dans le mélange de viande. Rouler en pain et cuire au four à 350° pendant 45 à 60 minutes, jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré.
🍷 Accords Parfaits
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