Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 c. chapelure, 2 œufs battus, 1 boîte (8 oz) de sauce tomate et 1/4 c. poivre vert finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger la viande, la chapelure et les œufs avec 1 tasse de sauce tomate ; réserver le reste de la sauce.
Incorporer l'oignon, le poivron vert et les assaisonnements. Façonner le mélange en pain dans un plat peu profond allant au four.
Cuire au four à 350° pendant 50 minutes.
Verser le reste de la sauce sur le pain; poursuivre la cuisson 10 minutes.
Donne 6 à 8 portions.
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