Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 c. ketchup, 2 œufs battus, 1 paquet de craquelins salés et 1 c. oignon émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez les 7 premiers ingrédients et mélangez bien.
Formez un pain et placez-le dans une cocotte de 2 litres. Mélanger les 3 derniers ingrédients et verser sur le pain de viande.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant environ 1 heure.
Donne 6 portions.
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