Pain de viande
Le pain de viande est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. de chapelure, 1 c. lait sucré, 1 1/4 c. sel, 1/4 c. poivre et 1 gros oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire tremper la chapelure dans le lait; ajoutez le sel, le poivre, l'oignon et les œufs.
Ajouter le bœuf et le porc hachés, les olives et le céleri ; bien mélanger. Façonner en pain dans un plat allant au four.
Verser le mélange de beurre, de sauce chili et d'eau sur le pain de viande.
Cuire au four à 475° pendant 15 minutes.
Réduisez le feu à 375° et enfournez pour 1 heure.
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