Hackbraten
Meat Loaf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 3/4 c. ungekochte Haferflocken, 1/4 c. gehackte Zwiebeln, 1/4 c. gehackter Sellerie und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Alle Zutaten gründlich vermischen.
Fest in eine ungefettete Kastenform füllen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 1 Stunde und 15 Minuten backen. Vor dem Schneiden mindestens 5 Minuten ruhen lassen.
Ergibt 8 Portionen.
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