Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 1/2 c. de chapelure, 2 œufs, 1 petite boîte de sauce tomate et 1 oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Chauffer le four à 350°.
Émietter le bœuf haché dans un grand bol; mélanger l’assaisonnement sec de votre choix.
Ajouter les œufs, la chapelure et la sauce tomate; bien mélanger.
Coupez l'oignon en quartiers et placez-en 1 dans chaque coin du moule à pain de viande.
Ajouter le mélange de viande.
Cuire au four pendant 1 1/2 heures.
Égoutter la graisse du moule toutes les 1/2 heures ou au besoin.
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