Pain de viande
Le pain de viande est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de hamburger, 1 c. sel (arrondi), 4 crackers communs, roulés finement, 1 œuf et 1 1/2 à 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Placer les craquelins dans un sac en plastique et rouler finement avec un rouleau à pâtisserie. Saupoudrer de sel sur le hamburger.
Couper avec une cuillère et mélanger avec une tasse de lait.
Ajouter les miettes de craquelins.
Mélangez.
Ajouter un œuf battu et 1/2 tasse de lait.
Bien mélanger.
S'il est trop sec, ajoutez un peu plus de lait. Cuire au four dans un moule à pain en verre ou un moule à pain graissé.
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