Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 livres. mandrin haché, 1 œuf, 1/4 c. oignon haché, 1 c. sel et 1/2 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Utilisez un presse-purée et écrasez les tomates en très petits morceaux.
Ajouter à la viande avec l'œuf, l'oignon, le sel, le poivre et les craquelins écrasés.
Placer dans un plat allant au four et verser dessus la sauce tomate.
Cuire au four à 350 pendant environ 1 heure.
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