Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. jus de tomate, 2 c. ketchup, 3/4 c. flocons d'avoine, non cuits, 1 œuf battu et 1/4 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les ingrédients sauf le bœuf haché; bien mélanger.
Ajouter le bœuf.
Mélanger légèrement mais soigneusement. Presser dans un moule à pain de 8 x 4 pouces.
Cuire 1 heure.
Lorsque le pain de viande est au four depuis environ 20 à 25 minutes, sortez-le et étalez du ketchup dessus. Remettre au four.
Terminez la cuisson.
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