Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché maigre, 1 c. jus de tomate, 3/4 c. flocons d'avoine quaker (non cuits), 1 œuf ou 2 blancs d'œufs légèrement battus et 1/4 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Chauffer le four à 350°.
Mélanger tous les ingrédients.
Mélanger légèrement mais soigneusement.
Presser dans un moule à pain de 8 x 4 pouces.
Cuire au four 1 heure ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose et que le jus soit clair.
Vidange; laisser reposer 5 minutes avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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