Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 c. de sel, 1 œuf, 1/2 oignon finement haché et 1 c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Réglez le four à 350°.
Bien mélanger la viande, les œufs battus, le sel, la chapelure, l'oignon haché, les tomates et le ketchup.
Façonner en pain. Placer dans un moule à pain et déposer les lanières de bacon dessus.
Cuire au four environ 1 heure.
Pour 4 à 6 personnes.
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