Boulettes de viande en sauce pour spaghetti
Les boulettes de viande en sauce pour spaghetti sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. chapelure séchée, 1 gousse d'ail hachée, 1 c. basilic émietté et 2 c. persil émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le bœuf, la chapelure, l'ail, le persil, le basilic, l'œuf, le sel et le poivre.
Bien mélanger et façonner des boules de 1 1/2 pouce de diamètre.
Faire fondre l'huile dans une casserole.
Faire revenir légèrement les boulettes de viande sur toutes les faces.
Égoutter la graisse.
Ajouter la sauce tomate; couvrir et laisser mijoter 40 minutes.
Servir sur des spaghettis et passer le fromage.
🍷 Accords Parfaits
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