Boulettes de viande et chou
Les boulettes de viande et le chou sont un dîner moyennement facile. Composée de 1/2 chou pommé, 4 branches de céleri, 1 gros oignon, 1 1/2 lb de hamburger et 1 boîte de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préparez des boulettes de viande.
Tapisser le fond d'une grande poêle avec la moitié du chou. Coupez le céleri et les oignons.
Mettez le chou dessus, puis ajoutez les boulettes de viande dessus.
Ajoutez ensuite le reste du chou.
Ajoutez ensuite les tomates concassées.
Ajoutez la cassonade, le vinaigre et la sauce soja, puis ajoutez les cubes de bouillon en cercle autour de la poêle.
Ne remuez jamais, secouez toujours la poêle.
Commencez la cuisson à puissance élevée pendant 5 minutes.
Baissez à feu moyen.
Lorsque les boulettes de viande arrivent au sommet, c'est prêt.
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