Casserole de viande et de légumes
La cocotte de viande et de légumes est un dîner moyennement facile. Composé de 4 carottes tranchées, 1 lb de bœuf haché, 1 petit oignon haché, 4 pommes de terre tranchées et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger tous les ingrédients dans une cocotte graissée de 2 litres, en versant les tomates dessus.
Cuire au four à couvert à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les pommes de terre et les carottes soient tendres.
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