Pastel de carne y papa

Combine 1/2 taza de hojuelas de maíz trituradas, sal, pimienta, mostaza y leche en un tazón grande para mezclar. Batir bien.

Agrega la carne molida.

Mezclar hasta que se combinen.

Presione suavemente la mezcla de manera uniforme en el fondo y alrededor de los lados de un molde para pastel de 9 pulgadas.

Batir ligeramente los huevos en un tazón pequeño. Agrega las patatas, la cebolla y las hojuelas de perejil.

Revuelva hasta que se combinen. Unte la mezcla de papa uniformemente sobre la carne.

Colóquelo en una bandeja para hornear y hornee a 350° durante 35 minutos.

Mientras se hornea el pastel, combine el cereal triturado restante con la margarina derretida.

Dejar de lado. Retire el pastel del horno.

Espolvoree el queso de manera uniforme sobre la mezcla de papas.

Hornee hasta que el queso se derrita, aproximadamente 10 minutos.

Espolvorea con pimentón.