فطيرة اللحم و الطرطور
فطيرة اللحم والتاتر هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 ج. رقائق الذرة، مطحونة لصنع 1 ج، 2 بيضة، 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل، 1/4 ج. بصل مفروم و 2 ملعقة كبيرة. رقائق البقدونس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
يُمزج نصف كوب من رقائق الذرة المطحونة مع الملح والفلفل والخردل والحليب في وعاء خلط كبير. فاز جيدا.
أضف اللحم المفروم.
مزيج حتى مجتمعة.
اضغط بلطف على الخليط بالتساوي في قاع وحول جوانب قالب الفطيرة مقاس 9 بوصة.
يخفق البيض قليلاً في وعاء خلط صغير. أضيفي البطاطس والبصل ورقائق البقدونس.
يقلب حتى مجتمعة. يُوزّع خليط البطاطس بالتساوي في قشرة اللحم.
ضعيها على صينية الخبز واخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 35 دقيقة.
أثناء خبز الفطيرة، قم بخلط الحبوب المطحونة المتبقية مع السمن المذاب.
ضع جانبا. أخرج الفطيرة من الفرن.
رش الجبن بالتساوي على خليط البطاطس.
اخبزيها حتى تذوب الجبنة، حوالي 10 دقائق.
يرش بالبابريكا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً