Repas en un
Meal In One est un dîner facile. Composée de 4 ou 5 pommes de terre au four, tranchées, 1 oignon moyen tranché, sel et poivre, 1 lb de bœuf haché maigre et 2 lb de tomates en boîte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Placer les tranches de pommes de terre en couches au fond d'une cocotte non graissée.
Salez et poivrez chaque couche.
Séparez les tranches d'oignon en rondelles.
Placer sur les pommes de terre.
Disposer la viande hachée sur les tranches d'oignon.
Saler et poivrer au goût.
Versez les tomates et le jus sur la couche de viande.
Cassez les tomates.
Insérez un couteau autour du bord de la cocotte pour permettre au jus de couler à l'intérieur.
Cuire 1 heure au four à 425°.
Pour 4 ou 5 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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