Goulash Mckenzie
Mckenzie Goulash est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 gros oignons tranchés finement, 2 c. huile, 1/2 c. graines de carvi, 1/4 c. marjolaine et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter les graines de carvi, la marjolaine, le sel et le paprika humidifiés avec du vinaigre.
Mélanger avec les oignons.
Versez le vin.
Couvrir hermétiquement et laisser mijoter pendant 2 à 2 1/2 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Si nécessaire, ajoutez de l'eau avec parcimonie pendant la cuisson. Servir avec des nouilles.
Donne 6 portions.
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