Mckenzie-Gulasch
Mckenzie-Gulasch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, 2 EL. Öl, 1/2 TL. Kümmel, 1/4 TL. Majoran und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Zwiebeln in Öl anbraten, bis sie weich sind.
Kümmel, Majoran, Salz und mit Essig angefeuchtetes Paprikapulver hinzufügen.
Mit Zwiebeln mischen.
Wein angießen.
Gut abdecken und 2 bis 2 1/2 Stunden köcheln lassen, oder bis das Fleisch zart ist.
Bei Bedarf während des Kochens sparsam Wasser hinzufügen. Mit Nudeln servieren.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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