Glaçage au caramel de Mazell
Le glaçage au caramel Mazell'S est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. lait, 3 c. du sucre cristallisé et 1 bâton de beurre ou de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Ajouter 1 tasse de lait et 2 3/4 tasses de sucre dans une grande chaudière.
Portez le tout à ébullition.
Dans une petite poêle, caraméliser 1/4 tasse de sucre.
Verser dans le mélange lait et sucre.
Faire bouillir en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Verser dans un bol à mélanger avec la margarine.
Battez bien. (S'il est trop épais pour s'étaler facilement, ajoutez du lait 1 cuillère à café à la fois jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.)
Répartir uniformément sur les couches de gâteau.
🍷 Accords Parfaits
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