Mayonnaise
La mayonnaise est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 jaune d'œuf, 1 c. moutarde sèche, 1 c. sucre, 1/4 c. sel et pincée de poivron rouge de Cayenne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Dans un petit bol, battre le jaune d'œuf, la moutarde, le sucre, le sel, le poivre et 1 cuillère à soupe de jus de citron à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité.
Continuez à battre en ajoutant l'huile de salade goutte à goutte.
À mesure que le mélange épaissit, augmentez le taux d’ajout.
Incorporer lentement le reste du jus de citron.
Battez soigneusement.
Froideur.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire