Venado y salsa de Maye
Maye'S Venison And Gravy es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Elaborada con jamón de venado, asado de cerdo pequeño, aceite de cocina, harina y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Corta el venado y el cerdo en trozos del tamaño de la palma de tu mano.
Retire toda la grasa y los tendones.
Lavar bien la carne. Salpimentar cada rebanada y enrollarlas en harina. Freír en una sartén en aceite muy caliente hasta que estén doradas. Retirar de la sartén y colocar en una asadera grande con tapa. Unte la cebolla picada encima de la carne.
Vierta el exceso de aceite de la sartén y use la grasa restante para hacer una salsa dorada.
Agregue un frasco de salsa, si es necesario. Hornee en un horno a 300° durante 6 a 8 horas. Servir con arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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