Bife de pimenta de Maw Dee
O Pepper Steak de Maw Dee é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne bovina (chuck ou redonda, com gordura aparada), 1/4 xícara. molho de soja, 1/2 colher de chá. gengibre em pó, 1 dente de alho e 1/4 xícara. óleo de salada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Corte a carne em tiras finas.
Combine o molho de soja, o alho e o gengibre; adicione carne.
Misture e reserve.
Aqueça o óleo em uma panela grande ou wok.
Adicione a carne e leve ao fogo alto até dourar. Prove a carne.
Se não estiver macio, tampe e cozinhe por 30 a 40 minutos em fogo baixo.
Aumente o fogo e adicione os legumes.
Misture até ficar crocante, 10 minutos.
Misture o amido de milho com água.
Adicione à panela; mexa e cozinhe até engrossar.
Adicione os tomates e aqueça.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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