Oignons de Maui cuits au four avec du poulet et du brocoli (c'est une recette originale)
Les oignons Maui cuits avec du poulet et du brocoli (c'est une recette originale) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 gros oignons kula tranchés finement, 3 c. brocoli cru, cassé en bouchées, 3 demi-poitrines de poulet cuites au four, pelées et râpées, 3 c. de beurre et 1 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Placer la moitié du brocoli dans un plat allant au four graissé et assaisonner avec du sel, du poivre et de la poudre d'ail au goût.
Préchauffer la poêle à feu moyen; ajouter le beurre et les oignons.
Faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient translucides.
Ajouter les oignons à la crème sure et déposer la moitié du mélange sur le brocoli préparé.
Garnir ensuite de la moitié du poulet et de la moitié du fromage.
Répétez l’opération pour la deuxième couche, en terminant par le fromage. Cuire au four à 350° pendant 35 minutes jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant.
Pour 3 à 4 personnes.
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