Maucias Kaffeedosenbrot
Maucia's Coffee Can Bread ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 1 EL. Zucker, 1/4 c. warmes Wasser, 4 1/2 c. Mehl und 1 große Dose Kondensmilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe, 1 Esslöffel Zucker und warmes Wasser in die Rührschüssel geben und verrühren.
Abdeckung; stehen lassen, bis sich Blasen bilden (ca. 15 Minuten). Mehl, Milch, 3 EL Zucker und Salz zur Hefemischung geben, nachdem sich Blasen gebildet haben.
Gut mischen! In zwei Teile teilen und in gut gefettete 1-Pfund-Kaffeedosen füllen.
Den Teig mit einem Löffel ausstanzen, um die Luft zu entfernen.
Setzen Sie gefettete Kaffeedosendeckel auf die Dosen.
Bei Zimmertemperatur stehen lassen, bis sich der Deckel löst (ca. 1 Stunde).
Nehmen Sie die Deckel ab und fetten Sie die Oberseite des Teigs ein, um eine bessere Kruste zu erhalten. In Dosen bei 350° 45 Minuten backen, bis die Kruste braun ist.
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