Matzoh Brie (¡Este es un plato sencillo que a la familia le encanta!)
Matzoh Brie (¡este es un plato sencillo que a la familia le encanta!) es una cena fácil. Elaborado con 3 matzá, 2 huevos grandes, sal y pimienta recién molida al gusto, 2 cdas. grasa de pollo, margarina o mantequilla (para freír) y canela, azúcar con canela, miel o azúcar de arce, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Rompe la matzá y remójala en agua hirviendo durante 15 minutos. Escurrir y exprimir para secar.
Agrega los huevos y la sal y pimienta al gusto.
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