Matze-Apfel-Pudding *
Matze-Apfel-Pudding* ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, getrennt, 2/3 c. Zucker, 2 c. geriebene Äpfel, 1/2 c. Matzemehl und 4 EL. Mit gehackten Mandeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Zucker mit dem geschlagenen Eigelb verrühren.
Äpfel, Zitronenschale, Mehl und zuletzt steif geschlagenes Eiweiß hinzufügen.
In einer gefetteten Souffléform bei 350° 3/4 Stunde backen.
Gehackte Mandeln darüberstreuen und im Ofen backen, bis sie braun sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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