Le quatre-quarts de Mattie
Mattie'S Pound Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de beurre, 2 c. sucre, 2 1/4 c. farine tout usage, 1/2 c. bicarbonate de soude et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 325°.
Graisser le moule Bundt.
Battre le beurre, le sucre, la farine, le soda, le sel, le yaourt à l'ananas, les œufs et la vanille à basse vitesse dans un grand bol.
Tamisez la farine deux fois.
Bien mélanger.
Augmentez la vitesse à moyenne et battez 3 minutes.
Verser dans le moule Bundt.
Cuire au four à 325° pendant 50 à 60 minutes.
Une fois le gâteau refroidi, mélanger le sucre glace et le jus de citron dans un petit bol jusqu'à consistance lisse. Arroser le gâteau.
🍷 Accords Parfaits
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