Matties Pfundkuchen
Mattie's Pound Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen Butter, 2 c. Zucker, 2 1/4 c. Allzweckmehl, 1/2 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Backofen auf 325° vorheizen.
Gugelhupfform einfetten.
Butter, Zucker, Mehl, Soda, Salz, Ananasjoghurt, Eier und Vanille bei niedriger Geschwindigkeit in einer großen Schüssel verrühren.
Das Mehl zweimal sieben.
Gut vermischen.
Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf mittel und schlagen Sie 3 Minuten lang.
In die Gugelhupfform gießen.
Bei 325° 50 bis 60 Minuten backen.
Wenn der Kuchen abgekühlt ist, Puderzucker und Zitronensaft in einer kleinen Schüssel vermischen, bis eine glatte Masse entsteht. Über den Kuchen träufeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
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